베리류의 영양은 치매 예방에 효과가 좋은 것으로 알려져 있습니다. 블루베리를 비롯해 베리류에는 라즈베리, 크랜베리, 블랙베리, 빌베리 등 종류가 풍부합니다. 알츠하이머병 등의 치매를 예방하기 위해 효과적인 '마인드 다이어트'라고 불리는 새로운 식사 스타일이 미국 러시 대학 의료센터의 연구로 밝혀졌습니다. 치매를 예방하기 위한 효과적인 식사 스타일에 대해서 다양한 연구가 이루어지고 있습니다. '마인드 다이어트'는 적당히 지키고 있어도 효과를 얻을 수 있다고 합니다. 당뇨병이나 비만을 예방 개선하기 위한 식사 습관과 공통되는 부분이 많기도 합니다. 의학지 '알츠하이머병과 치매'에 발표된 연구에서 '마인드 다이어트'를 실행한 사람에게서는 알츠하이머병 발병 위험이 50% 이상이 감소하는 것으로 나타났습니다. 심..
