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[건강-차와 음료] 작두콩차의 성분과 건강 효능

작두콩차는 축농증과 치주질환, 신기능을 돕는 기능, 부종과 변비 해소 등에 도움이 되는 다양한 효능이 있는 건강차로 알려져 있습니다. 작두콩차의 성분과 건강효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 작두콩차란작두콩차는 콩과 식물로 만든 차입니다. 작두콩은 '칼콩'이라고도 합니다만, 식물의 생김새가 중국의 칼과 비슷하다는 것이 이름의 유래입니다. 작두콩의 원산지는 열대아시아로, 콩집의 크기가 30~50cm으로 크게 자라는 것이 특징입니다. 중국에서는 오래전부터 작두콩을 한약재로 사용하는 등 오늘날에 이르기까지 건강 기능에 주목받는 식물이라고 할 수 있습니다. 그리고 그 건강효능 때문에 '고름제거 콩'이라고도 불렸습니다. 작두콩의 종류작두콩은 흰 작두콩, 붉은 작두콩 외에 식용에 적합하지 않은 작두콩도 있습니다. ..

[건강-차와 음료] 라벤더(Lavandula)의 영양과 건강 효능. 주의 점과 부작용

라벤더(Lavandula)라벤더는 꿀풀과에 속하는 다년생 상록 소관목입니다. 주로 유럽, 지중해 연안, 인도, 카나리아 제도, 북아크프리카, 중동 등지에서 자생합니다. 라벤더는 약 30cm~60cm 정도 자라며, 6월에서 7월 사이에 보라색, 흰색, 분홍색 등의 꽃을 피웁니다. 라벤더의 학명은 Lavandula angustifolia로 흔히 잉글리쉬 라벤더라고 불립니다. 라벤더는 진정, 해열, 불면증 완화 등의 효능이 있어 아로마테라피와 허브 치료에 널리 사용됩니다. 라벤더의 꽃, 잎, 줄기에 있는 미세한 털 사이에 정유를 내는 선이 있어 독특한 향기를 발산합니다. 이 향기는 벌을 유인하는데 도움이 되며, 초식동물로부터 보호하는 역할도 합니다. 라벤더의 효능라벤더는 다양한 건강 효능을 가지고 있어 많은 ..

[건강-차와 음료] 루이보스티의 효능과 음용법. 부작용

루이보스티는 보리차처럼 일상에서 편하게 마실 수 있는 차입니다. 루이보스티가 주는 건강의 효능과 음용법에 대해 알아보도록 하겠습니다.   루이보스티의 기본 정보루이보스티의 원료가 되는 루이보스는 콩과의 아스파라투스속의 일종입니다. 남아프리카 공화국의 케이프 타운에서 약 250km, 세달버그 산맥의 중복에서 자랍니다. 침엽수와 같이 가늘고 뾰족한 잎이 특징입니다. 홍차나 녹차 등과는 다릅니다. 짙은 붉은 색의 차에는 탄닌이 적어 떫은 맛이 없으며 은은한 단맛이 도는 특징이 있습니다.    루이보스티의 산지는 단 한 곳전세계에서 루이보스가 자라는 곳은 세달버그 산맥뿐입니다. 과거 미국과 호주에서 재배가 시도되었지만 다른 곳에서 재배를 성공시킨적은 없다고 합니다. 한정된 조건에서만 자란다는 의미가 됩니다.세달..