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달래는 봄을 알리는 대표적인 채소입니다. 달래는 산에서 자라는 마늘이라는 뜻에서 '산산(山蒜), 소산(小蒜), 야산(野蒜)'이라고 불렸습니다. 단군신화에서 '웅녀'가 먹었다는 마늘의 진짜 정체는 '달래'라는 이야기도 있습니다.달래는 좋은 향에 마늘처럼 톡 쏘는 맛이 더해져 입맛을 돋우는 역할을 하여 봄을 알리는 대표적인 채소로 봄식탁에 자주 오르게 됩니다.  단군신화에서 사용된 한자 ' 蒜(산)'은 마늘이나 부추, 달래, 파 등의 매운 채소 식품을 뜻합니다. 한반도에 마늘은 기원전 2~4세기경 전파된 것으로 알려져 있습니다.       달래의 맛과 효능달래는 봄철 입맛을 돋우며 원기회복을 돕는 식품으로 유명합니다. 달래 고유의 향긋한 향과 매운맛이 봄철의 노곤함을 씻어내는 것에 좋았기 때문입니다. 봄달래..

백내장은 특히 중년에게 위험한 눈 관련 질병입니다. 빠른 사람은 40대부터 발병하여 80대에는 대부분의 사람에게 증상을 보이게 됩니다. 백내장은 조기 발견하여 초기에 대응하는 것이 중요합니다. 구체적인 증상과 치료, 예방법에 대해 이해하고 안과를 방문하여 상담을 하며 대응하는 것이 중요하겠습니다.  백내장(白内障, cataract)이란백내장은 노화 등의 원인으로 인해 눈의 수정체가 탁해져 버리는 질병입니다. 수정체는, 눈 속에 들어가는 경치의 핀트를 조정하는, 카메라의 렌즈와 같은 역할을 담당하고 있습니다. 백내장이 발병하면 수정체가 탁해져 핀트의 조정기능이 악화되게 됩니다. 그 결과, 경치가 흐릿하게 보이게 되는 것입니다. 그 결과로써 평소보다 눈부시게 느끼는 등의 증상이 발생하는 증상이 발현합니다. ..

이상지질혈증의 우려대한민국의 국민의 5명 중 1명은 대사증후군 문제를 겪고 있다고 합니다. 혈액 내 콜레스테롤이 비정상적으로 있는 이상지질혈증 환자가 늘고 있다는 의미가 됩니다.   10~20대의 이상지질혈증 환자의 증가폭건강보험심사평가원에 국민관심질병통계에 따르면 이상지질혈증 환자는 2017년 약 188만 명에서 2021년에는 약 259만 명으로 38%가량 증가했습니다. 특히 10~20대 젊은 층 환자의 증가폭은 평균보다 훨씬 높았다고 합니다. 남자는 92.9%, 여자는 무려 105.7%나 증가했다고 합니다. 이상지질혈증은 국민질환이라고 할 정도로 환자가 많다고 합니다. 한국지질, 동맥경화학회에 따르면 20세 이상 성인 10명 중 4명이 이상지질혈증을 갖고 있는 것으로 나타났습니다.   10대의 이상지..