백내장에 대한 이해와 치료 4

[건강-음식] 우유의 종류에 대한 이해

우유를 구입할 때 몇몇 신경 쓰이는 문구들이 눈에 띕니다. 원유 100%, 저지방 우유, 저온 살균 우유, 유지방분, 무지유고형분 등의 용어가 표기되어 있습니다만, 이 문구가 뜻하는 의미에 대해서 정확히 알고 계신가요? 이러한 내용은 우유의 종류에 대해 구분하기 위해 표기해 놓은 것입니다. 우리가 선택하는 우유의 종류에 대해서 알아보도록 하겠습니다.       용기의 측면에는 일괄 표시란이 있어 유지방분과 유지방분과 수분을 제외한 성분, 단백질, 탄수화물, 비타민 미네랄 등의 표기에 해당하는 무지유고형분이 %로 표시되어 있습니다.  일반우유일반적으로 '우유'라고 하는 것은 생우유를 가열 살균한 우유입니다. 계절에 따라 우유의 성분은 변동하기에 유지방분과 무지유고형분의 %로 표기됩니다. 모든 원유는 인체에..

[건강-상식] 모유 먹이는 방법과 모유의 보존 방법 - 수유중의 식사와 영양

모유는 아기가 원할 때 원하는 만큼 먹이는 것이 좋다는 의견이 있습니다. 그러한 이유는 모유의 농도와 모유를 먹을 때 아기의 운동량에 있다고 합니다. 모유를 먹이는 방법과 모유의 보존 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.  모유 농도의 변화가 중요한 이유모유는 먹기 시작한 후와 다 먹은 후에는 농도가 변화하게 됩니다. 처음에는 연한 모유로 마지막에는 진한 크림타입의 모유가 나오게 됩니다. 이러한 변화의 이유는 지방의 농도 때문이며, 이때 민감한 풍미의 변화도 생겨납니다. 모유의 농도 변화는 모유 수유를 이해하는 것에 있어서 중요합니다. 모유를 먹을 수록 진한 모유가 나오기 때문에, 유방의 한 쪽을 확실히 아기에게 먹이는 것이 중요 합니다. 시간으로 좌우의 젖을 구분하여 먹이게 된다면 처음에 나오는 흐린 모..

[건강 상식] 혈당과 다이어트와의 관계 - 혈당 상승 예방을 위한 식사법

혈당에 대한 이해를 통해 건강에 어떤 영향을 미치는지 알아보도록 하겠습니다. 또 혈당을 조절하기 위한 식사의 포인트를 함께 소개해 드리겠습니다. 혈당 조절은 다이어트의 기본이 되는 이야기이기 때문에 알아두고 일상에 적용하는 것이 중요하겠습니다.  혈당의 이해혈당치는 혈액 속에 포함된 포도당(당)의 양을 가리킵니다. 우리가 몸을 움직이기 위한 에너지의 대부분은 당분으로 만들어져 있습니다. 그리고 에너지원이 당분은 밥이나 빵, 면, 과일 등과 같은 탄수화물을 통해서 섭취하게 됩니다.몸에 들어온 당분은 소화 흡수되어 최소 단위의 포도당이 되어 혈액을 흐르게 합니다. 그리고 포도당은 뇌와 근육으로 운반되어 몸을 움직이기 위한 에너지원으로 사용되는 것입니다.그리고 남은 포도당은 간으로 운반되어 글리코겐이라는 물질..

[건강-질병] 입술 헤르페스(herpes, 포진)에 대한 이해

헤르페스바이러스는 사람을 포함한 동물에 질병을 초래할 수 있는 DNA 바이러스의 한 종류입니다. 헤르페스는 헤르페스 바이러스가 입술이나 피부 점막에 감염되어 붉은 기, 물집, 신경통 등의 증상을 일으키는 질병입니다.헤르페스는 직접 피부가 닿는 것 이외에도 바이러스가 묻은 식기나 수건 등을 공유함으로써 감염이 되기도 합니다. 이와 같은 이유로 가족간의 감염이 많은 질환이기도 합니다. 헤르페스는 일단 증상이 가라앉는다 하더라도 스트레스와 피로 등에 의해 면역력이 떨어졌을 때 재발을 반복하게 되는 것이 특징입니다. 장건강은 면역력과 밀접한 연관이 되어 있습니다. 프로바이오틱스 등의 유산균 섭취를 통해 장건강을 돌볼 필요가 있습니다.https://link.coupang.com/a/bM3FQS 재로우 자로-도필러..