비타민 C는 보충제로서 친숙한 영양소입니다. 비타민 C를 보충해야 하는 이유는 인간의 체내에서 비타민 C를 만들 수 없기 때문입니다. 그래서 반드시 섭취해야 하는 영양소로 알려져 있습니다. 그러나 비타민 C는 수용성이기 때문에 배설이 되어 버립니다. 체내에서 비타민 C의 농도를 적정하게 유지하기 위해서는 비타민 C를 지속적으로 섭취할 필요가 있습니다. 우리가 일상에서 신선한 채소와 과일을 매일 섭취한다면 비타민 C가 보충이 됩니다만, 오늘날의 채소와 과일에서는 비타민 C의 성분이 줄고 있다고 합니다. 스트레스와 음주, 운동, 자외선, 환경오염등의 환경에서는 체내 활성산소가 발생하게 되는데, 이때 비타민 C가 대량으로 소비되게 됩니다. 오늘날은 비타민 C를 대량으로 소비하는 생활환경에 놓여있다고 보는 것..
